1. HABERLER

  2. İLÇELER

  3. İZNİK

  4. Kalamata zeytine yoğun talep
Kalamata zeytine yoğun talep

Kalamata zeytine yoğun talep

Kalamata zeytin türüne talebin her geçen gün arttığı belirtiliyor. İznik ve Karamürsel bölgesinde nadir yetişen kalamata zeytininin kilosu, son günlerde 20 TL'den alıcı buluyor.

A+A-

HAYRİ ŞEN

Diğer zeytin türlerinden iriliği ile ayrılan kalamata zeytini İznik'in Dereköy, Hisardere ve Elbeyli ovasında sayılı üreticiler tarafından yetiştiriliyor. Kalamata, pahalı bir zeytin çeşidi olmasına rağmen, Almanya ve İngiltere'ye de gönderilmeye başlandığı belirtiliyor. Ekşimsi tada sahip olan kalamata zeytininin kilogram başına düşen 85 tanesi, sofralık zeytinin 200 tanesine eşit geliyor.

İznikli zeytin tüccarı Muhsin Kaya, '9 ila 10 TL'den aldığımız zeytin, işlenip tüketicinin sofrasına 20TL'ye ulaşıyor. Bu yıl kalamata zeytini dalında fazla yok, bu yüzden fazla prim yaptı. Şu an tüccar arayıp bulmakta zorlanıyor. Talep çok, bu yüzden fiyatlar yükseldi' dedi.

Önceki ve Sonraki Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.