Bugun...
Bizi izleyin:



Meyve ve sebzeye 'ambalaj' standartı

Tarih: 04-10-2017 04:00:00 + -


Sebze ve meyvelerin ambalajlanmasında, taşınmasında, depolanmasında ve perakende satışa sunulmasında uyulması gereken standartlara ilişkin usul ve esaslar belirlendi.


Meyve ve sebzeye 'ambalaj' standartı

İlgili Tebliğ, Resmi Gazete'de yayımlandı. Buna göre, malların ambalajlanmasında tek kullanımlık veya tekrar kullanılabilir ambalajlar kullanılacak.

Mallar uygun şartlarda korunması ve taşınması sağlanacak şekilde ambalajlanacak.

Ambalajlar bütün yabancı maddelerden arındırılacak. Tekrar kullanılabilir ambalajlar modüler ve katlanabilir şekilde olup, her kullanımda gıda güvenilirliğine uygun olarak dezenfekte edilecek. Dolu ambalajlar en çok 30 kilogram ağırlığında olacak.

Patates, kuru soğan ve tatlı patateslere yönelik ambalajlar file, jüt çuval, torba, kasa veya kutu şeklinde olup en çok 50 kilogram ağırlığında olacak. Malların taşınmasında kullanılacak ambalajlar soğuk zincire uygun olacak.

SOĞUK ZİNCİR KORUNACAK

Malların üretim yerindeki toptancı hallerinden veya tasnifleme ve ambalajlama tesisinden tüketim yerlerine taşınmasında soğuk zincirin korunması esas olacak.

Farklı malların aynı araçlarda taşınması esnasında birbirlerine zarar vermelerini engelleyecek önlemler alınacak.

Birbirlerine zarar verebilecek mallar aynı araçta taşınmayacak. Mallar, soğuk hava depolarında, malların bozulmasına veya kalite kaybına sebep olmayacak uygun ısı ve nem ortamlarına sahip alanlarda depolanacak.

Soğuk hava depolarının nitelikleriyle buralarda yapılacak depolama faaliyetine ilişkin iş ve işlemlere yönelik mal bazında Türk Standartları Enstitüsünce belirlenen standartlar ve kriterler uygulanacak. Söz konusu mallar, alışveriş merkezleri, büyük ve zincir mağazalarda bulunan perakende satış yerlerinde soğutuculu reyonlarda ambalajlarından çıkarılmadan satışa sunulacak.






DİĞER Ekonomi Haberleri

ÇOK OKUNAN HABERLER
  • BUGÜN
  • BU HAFTA
  • BU AY
FOTO GALERİ
  • Suriye'deki mülteci kampında doğdu şimdi Hollywood yıldızı
    Suriye'deki mülteci kampında doğdu şimdi Hollywood yıldızı
  • Türkiye'de ilk insansı robot fabrikası üretime başladı
    Türkiye'de ilk insansı robot fabrikası üretime başladı
  • 18`inde kraliçe oldu
    18`inde kraliçe oldu
  • Bursalı şehide son görev
    Bursalı şehide son görev
  • Bursa'da kurtuluş coşkusu
    Bursa'da kurtuluş coşkusu
  • Bursaspor 3-0 T. M. Akhisarspor
    Bursaspor 3-0 T. M. Akhisarspor
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
  • Aslanla alay etmek, Nagihan'a pahalıya patladı
    Aslanla alay etmek, Nagihan'a pahalıya patladı
  • Aslanla alay etmek, Nagihan'a pahalıya patladı
    Aslanla alay etmek, Nagihan'a pahalıya patladı
  • Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Altepe'den açıklama!
    Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Altepe'den açıklama!
  • Ve Beyaz Show başlıyor! İşte yayın tarihi...
    Ve Beyaz Show başlıyor! İşte yayın tarihi...
  • Bircan İpek stüdyoyu bastı! Kocam beni aldattı!
    Bircan İpek stüdyoyu bastı! Kocam beni aldattı!
  • Ölüm döşeğindeki 59 yaşındaki şempanze eski dostunu tanıdı
    Ölüm döşeğindeki 59 yaşındaki şempanze eski dostunu tanıdı
VİDEO GALERİ
YUKARI