Koleksiyoncu Aziz Alçiçek, Anadolu’yu gezip kapanan eski dükkanlardaki ürünleri toplayıp bakkal koleksiyonu oluşturdu. 1970-80 yıllarında satılan bakkaliye mallarının birçoğu şimdi antikacı dükkanının raflarını süslüyor.
Çocukluğunun ve gençliğinin bakkal dükkanlarını özleyen vatandaşlar, Alçiçek’in antika bakkalını ziyaret ediyor. Dükkanının raflarında o dönem bakkal raflarında bulunan gazoz, çiklet, şampuan, temizlik ürünleri ve ne varsa hepsini bulmak mümkün. Topladığı ürünleri antikacı dükkanında yaptırdığı raflarda teşhir eden Aziz Alçiçek, isteyene bu ürünleri toplu halde satmayı düşünüyor.
ESKİLERİ ÖZLEYENLER GEZEBİLİR
Koleksiyonun kendisi için çok önemli olduğunu ifade eden Alçiçek, “Burada 1970, 1980 ve 1990 yıllarında dükkanlarda satılan ürünleri bulmak mümkün. Eski bakkalları özleyen vatandaşlar buraya gelip geziyor. Kendilerini çocukluğundaki bakkal ortamında hissedip özlem gideriyorlar. O dönem bakkallarda satılan ürünlerin çoğu yerli ürünlerdi. Ben biraz da yerli ürün satımına dikkat çekmek istedim. Ben bu koleksiyonu Anadolu’daki kasabaları gezip kapanmış ve içinde eski ürünler bulunan bakkallardaki malları alarak oluşturdum. 40 yıl öncesi bakkallarda ne satılırsa hepsi var. Bu koleksiyonumu tek tek değil de tamamını almak isteyen olursa satarım. Koleksiyonumda sadece 110 çeşit gazoz var” dedi.