1. HABERLER

  2. BURSA HABERLERİ

  3. Bursa köylerinde imece usulü salça
Bursa köylerinde imece usulü salça

Bursa köylerinde imece usulü salça

Bursa’nın köylerinde kışlık yiyeceklerini şimdiden hazırlayan kadınlar tatlı bir telaş içinde.

A+A-

Hazır salçaların kullanılmadığı Mudanya’nın Kaymakoba köyünde kadınlar imece usulüyle salça yapıyor.

Bahçelerindeki dev kazanlarda domatesleri kaynatarak salça yapan kadınlar hallerinden memnun. Köy sakinleri, salçalarını el birliği ile tamamen organik olarak yapıyor. Kilolarca domates ve kırmızı biberden salça yapan kadınlar, “Biz yıllardar kendi salçamızı kendimiz yapıyoruz. Hiçbir katkı maddesi koymadığımız salçalarımız sağlıklı. 125 kilo domatesten 50 kilo salça elde ediyoruz” dedi.

Önceki ve Sonraki Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.