Mustafa Özdal
Mustafa Özdal

Un var yağ var şeker var helva yapsana

Türkiye’de tüketilen böğürtlen ve ahududunun yüzde 85’inin Kestel’den karışılandığını biliyor muydunuz?

Alaçam, BabasultanGözede, Şevketiye, Saitabat, Orhaniye gibi 11 köy, Türkiye’nin ahududu ve böğürtlen ihtiyacının büyük bölümünü karşılıyor.

***

Yıllar önce Kestel’e tayini çıkan eski bir kaymakam, ‘google amcaya’ Kestel yazıyor.

Direkt karşısına Saitabat çıkıyor.

Saitabat’a gelen turist sayısı kaç dersiniz?

Her yıl 400 bin yerli ve yabancı turist, şelalesiyle ünlü bu bölgeyi ziyaret ediyor.

***

Kestel, Türkiye’deki fidancılığın ve süs bitkiciliğinin de en önemli merkezlerinden biri.

Misal, İstanbul Ağaç A.Ş her yıl Kestel’den hatırı sayılır miktarda fidan alıyor.

***

ozdal1-095.jpgUludağ Yedigöller…

Türkiye’de yedigöller denilince akla ilk olarak Abant gelir ama Uludağ Yedigöllerin de aşağı kalır yanı yoktur.

Uludağ’ın heybetinin yeryüzüne yansıması olan bu muhteşem doğa harikası da Kestel’in değerlerinden. 

***

Geyikli Baba, nam-ı diğer Baba Sultan, inanç turizmi için biçilmiş kaftan.

Geyikli Baba’nın diktiği rivayet edilen 720 yıllık tarihi çınar da bölgenin bir başka güzelliği.

***

Kestel, önemli bir gıda ve çimento sanayi merkezidir aynı zamanda. 

Aroma, Nestle, Coca Cola, Bursa Çimento bu kentte üretim yapıyor.

***

Geçen gün Olay Spor Müdürü Orhan Güney’i ziyaret eden Saitabat eski Muhtarı ve artık MHP Kestel Belediye Meclis Üyesi Ahmet Eraslan’la sohbet ettik Kestel üzerine.

Saitabat’a gelen turistler günübirlikçi.

Eraslan, muhtarken 117 dönümlük arazide bungalov tipi evlerin inşa edilmesi için girişimde bulunmuş.

Projesine destek de vermiş yetkililer ama araya seçim girince rafa kalkmış.

Artık yeni dönemde” diyor Eraslan.

Ahudu ve böğürtlen üretiminde ise köylülerin kooperatifleşememesinden dolayı yeterince verim alınamıyormuş.

Aslında 11 köyün kooperatifi varmış ama büyük  bir yatırım maliyeti gerektiren şoklama tesisi olmadığı için üründen para kazanamıyormuş köylü.

Yani bir kooperatifler birliği kurulması şart.

ozdal2-125.jpgBüyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş’ın seçim beyannamesinde vardı böğürtlen ve ahududuyla ilgili proje.

Yeni dönemde Büyükşehir Belediyesi Tarım A.Ş‘nin Kestel’de böğürtlen ve ahududu üretimini arttırması bekleniyor.

Turizm bölgeleri için de mutlaka vizyon ortaya konulmalı ve hem tesisleşmeyle hem de tanıtımla Kestel’in saklı güzellikleri gün yüzüne çıkarılmalı” diyor Eraslan.

***

Tarihse tarih, doğaysa doğa, tarımsa tarım, sanayiyse sanayi.

Bir kentte başka ne olabilir ki?

Ancak bu değerler yeterince gün yüzüne çıkamıyor.

Yani un var, şeker var artık helva yapma zamanı geldi.

 

Kapı söktürme modası

 

ozdal3-105.jpgMazbatasını alan kimi belediye başkanları, ilk iş olarak makam kapılarını söktürüyor.

Aslında yabancı değiliz bu uygulamaya.

Geçen seçimde de adeta furya olmuştu bu kapı sökme hadisesi.

Öyle anlaşılıyor ki bu dönemin de modası olacak.

Tabii makam kapılarını söktüren belediye başkanlarının niyetini sorgulayamayız.

Ancak bu uygulama buram buram popülizm kokuyor.

Tamam belediye başkanları ulaşılabilir olsun ama illa böyle olacaklar diye kapı sökmeye gerek yok.

Çünkü bir hevesle kapısını söktüren başkanlar, ilerleyen zamanlarda işin içinden çıkamadıklarını görünce pişman olup, arka taraflarda kapısı olan kimsenin bilmediği bir oda yaptırıyorlar kendilerine.

Yani kapıyı söktürürken, bir daha düşünmelerinde fayda var.

 

Sokak hayvanları yasa bekliyor

 

sokakcanlari.jpg4 Nisan, Dünya Sokak Hayvanları Günü olarak kutlanıyor.

Dünyada sayıları 600 milyon olarak tahmin edilen sokak hayvanlarının durumuna dikkat çekmek ve farkındalık oluşturmak amacını taşıyor 4 Nisan.

Madem 4 Nisan, Dünya Sokak Hayvanları Günü olarak kutlanıyor, o halde bir kez daha soralım.

Sahi ne oldu yeni Hayvan Hakları Yasası?

ilk yorumu sen yap

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

BUGÜN EN ÇOK OKUNANLAR

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz..
X