Olay Gazetesi Bursa

Bu yılbaşında kuru yemiş zamlı

Tüm Kuruyemiş Sanayicileri ve İşadamları Derneği (TÜKSİAD) Başkanı Hüsamettin Karaman, Türk halkının severek tükettiği kuru yemişte pazarın yılbaşı yaklaştıkça hareketlendiğini, firmaların ürünlerini rafa yetiştirme çabasında olduğunu söyledi.

Kuru yemiş tüketiminin özellikle yılbaşı öncesi en üst noktaya ulaştığına işaret eden Karaman, tüketimde yer fıstığı, leblebi ve ay çekirdeğinin ilk sıralarda yer aldığını kaydetti.

Leblebide, nohut üretimindeki azalmanın etkisiyle önceki yıla göre yüzde 20 fiyat artışı olduğunu, aynı nedenle Antep fıstığının da yüzde 30’a varan zamlandığını aktaran Karaman, ithal ürünlerde de yüzde 14’lük farkın fiyatlara yansıdığını dile getirdi.