Melisa Öztürer Özkan
Bursa’da balık sezonu hareketli başladı. Hikmet Şahin Hali içerisinde bulunan Yolçatı Balık Hali’nde tezgahlar sardalya, hamsi ve istavrit gibi sezon balıklarıyla doldu. Vatandaşın ilgisinin yoğun olduğu, fiyatların et ve tavuğa göre daha uygun olduğuna dikkat çekildi.
Balıkçı esnaflarından Nuri Demir, çipura ve levrek gibi türlerin yıl boyu bulunduğunu, sezonun bereketini ise hamsi, sardalya, istavrit, kolyoz ve uskumrunun oluşturduğunu söyledi.
“Bu sezon palamut yok”
Palamuttan umudu kestik” diyen Demir, geçtiğimiz iki yılın aksine bu yıl palamudun tezgahlarda yer bulmadığını aktararak, “Geçtiğimiz 2 yıl bolluğu vardı. Ancak bu sezon palamut yok. Her sene olmaz, mevsim balığıdır” dedi.
“Nisan 15’e kadar sezon devam edecek”
Bursa Seyyar Pazarcılar Odası Yönetim Kurulu Üyesi Yüksel Sevinç de fiyatların vatandaş için erişilebilir olduğuna dikkat çekerek, “Şu an en ucuz balık. Etten de tavuktan da daha uygun” dedi.
Hamsinin kasasının 2 bin lira,pazarda ise kilosunun 200 lira olduğunu belirten Sevinç, “Sezon 15 Nisan’a kadar devam edecek. Bu dönemde vatandaş balığı sofrada et ve tavuğa göre daha uygun fiyata tüketebilecek. Sardalyanın kasası ise 1500 lira” dedi.
