HATİCE DAL
11 ayın sultanı Ramazan ayının başlamasına sayılı günler kala Bursa’da pide fiyatı belli oldu. Fırıncılar Odası Başkanvekili Şenol Gürcüoğlu, Bursa’da ramazan pidesinin 400 gram olarak 4 liradan satışa sunulacağını kaydetti.
Maliyet artışları nedeniyle bunu yapmak zorunda kaldıklarını dile getiren Gürcüoğlu, “2019 Nisan ayından bugüne un fiyatlarında 15 liralık bir yükseliş söz konusu. İşçilik, kullanılan hammadde fiyatları, kira giderleri ve yakıt hesaplandığında ortaya yüzde 18’lik bir artış çıktı. Biz de bunu pide fiyatlarına yansıttık” diye konuştu.
Geçen yıl Ramazan pidesi iki farklı ebatta ‘300 gramı 2,5 lira’, ‘480 gramı 4 lira’ şeklinde satışa sunulmuştu.