Olay Gazetesi Bursa

Gedelek yeniden üretime başladı

Türkiye'nin turşu deposu Gedelek'teki turşu üreticileri, üretim sezonunu kapatmalarına karşın Rusya'nın mallarını geri gönderdiği çiftçilere destek olmak amacıyla yeniden üretime başladı.

Turşu üretim sezonunun bitmek üzere olduğunu belirten Gedelek Muhtarı Mehmet Dönmez, “Oturduk karar aldık. Dedik ki, herkes kendi kapasitesince biraz yardımcı olsun, Rusya’nın almadığı malları alalım dedik. Şu anda geliyor, 500-600 ton ürün geldi. Biz sadece karınca misali safımız belli olsun diye uğraşıyoruz. Çiftçi kardeşlerimize yardımcı olalım dedik” ifadelerine yer verdi. Turşu üreticisi Ahmet İnanç da, Antalyalı çiftçilerin mağdur olmaması için ek sebze almaya karar verdiklerini söyledi. İnanç, “Şu anda gönderin ya da göndermeyin deme lüksümüz yok. Eğer bu ürün gelecekse, onlara da faydası olacaksa kapılarımız sonuna kadar açık. Şu anda salatalık aldık, almaya devam ediyoruz” diye konuştu.

100 TON SALATALIK

Bir başka üretici Mustafa İnal ise, Rusya’nın geri gönderdiği salatalık gibi ürünlerin turşu yapılmak üzere Gedelek’e getirildiğini söyledi. Geri dönen ürünlerin 20 günlük olduğunu ve yumuşadığını belirten İnal, turşu için taze sebze gerektiği için Rusya’dan dönen salatalıkların büyük bir bölümünü kabul edemediklerini dile getirdi. “Rusya’nın almadığı salatalığı turşucular alır ama fazla miktarda alamayız. Çünkü 12. aydayız. Belki 100 ton filan ancak alabilir, ihtiyacı olanlar. Çünkü bu sene yaptığın turşuyu bu sene satman gerekiyor” dedi.