Dünya Şefler Birliği’nin (WACS) de aralarında bulunduğu 70 kategoriden oluşan yarışmada kestaneli ürünlerde 87 yıldır başarısını devam ettiren Kafkas, kutlama kategorisinde pasta tasarımcısı Merve Uçan ile gümüş madalya kazanarak, dünya ikincisi oldu.
Kafkas dünya ikincisi oldu
Bu yıl 15'incisi düzenlenen Uluslararası İstanbul Gastronomi Yarışması'na 25 ülkeden katılım sağlandı.
