Olay Gazetesi Bursa

Tonlarca patates mağaralarda saklanıyor

Afyonkarahisar'ın Sandıklı İlçesi'nde mağaralar soğuk hava deposu olarak kullanılıyor. Hava sıcaklığının yaz- kış sabit olduğu bu mağaralarda tonlarca patates yaklaşık 8 ay boyunca muhafaza ediliyor.

Sandıklı’ya bağlı Akin Köyü’ndeki 3 mağara patates saklamak amacıyla doğal soğuk hava deposu olarak kullanılıyor.

Her biri 3 bin ton kapasiteli mağaralara ekim ayı başında konulan patatesler mayıs sonuna kadar kalıyor. İçerisindeki sıcaklık yaz- kış 8 derecede sabit kalıyor.

Bu mağaralarda depolanan patatesler ise İstanbul, Ankara ve Antalya gibi büyük kentler başta olmak üzere Türkiye’nin birçok kentine gönderiliyor.

Mağaralara patateslerin depolanması ve nakliye sırasında günde 50- 60 kişi çalışıyor.

Türkiye patates ihtiyacının yüzde 20’sini karşılayan Sandıklı’da hasat döneminde tarlada kilogramı 20 kuruşa satılan patates şu an kilosu 1.20 liraya satılıyor.

Akin Köyü Muhtarı Yusuf Can, mağaralar sayesinde bölge halkının da iş sahibi olduğunu söyledi.

Doğal soğuk hava depolarında çalışan işçiler ise, depolar sayesinde günlük 45 lira kazandıklarını kaydetti.