GÜRHAN ADANA
Tuna, “Yemin çuvalı 3 yıl önce 36-40 lirayken, bugünlerde 50-55 TL’ye satılıyor. Sütün litre fiyatı 3 yıl önce 115 kuruşken, bugün 121 kuruş. Ulusal Süt Konseyi’nin belirlediği satış fiyatı önümüzdeki günlerde açıklanacak. Sütün en az 160 kuruş olmasını bekliyoruz” dedi.
Süt ineklerinin kasaplara satıldığını ifade eden Tuna, “3 yıl önce 42 bin olan süt ineği sayısı 36 bine kadar indi. Bu arada geçen yıl bin 350 olan işletme sayısı bine geriledi. Geçen yıl bu dönemdeki günlük üretim 230 tondan 160 tona geriledi. Süt inekleri kasaplık oluyor. Süt fiyatları düzelmediği sürece et fiyatları düşmez. Böyle giderse yurt dışından et ithal edildiği gibi süt ve peynir de ithal edecek hale geleceğiz” diye konuştu.