BESAŞ Genel Müdürü Hakkı Gülşen, “Ekmeğe gelen zam ve BESAŞ ekmeğinin kalitesinden dolayı son 7,8 aydır tam kapasite çalışıp günde 300 bin ekmek üretiyoruz. Ancak talep çok daha fazla. Piyasa ekmeğine gelen zamlar ve kalitemiz BESAŞ’a olan talebi arttırdı” dedi.
BESAŞ ekmeğinin dar gelirlilerin ekmeği olmaktan çıktığını belirten Gülşen, “BESAŞ ekmeğini ekonomik durumu iyi olanlar da tüketiyor artık. En çok ekmeği Yıldırım’da değil Osmangazi’de satıyoruz. Nilüfer ve Yıldırım’da satışlar aynı seviyede” dedi.
Hakkı Gülşen, “Şu an için zam gündemimizde yok. Toprak Mahsülleri Ofisi’nin buğday ve unda regülasyonu var. Biz de bu regülasyondan yararlanıyoruz. Regülasyon devam ettiği müddetçe fiyat değişikliğine ihtiyaç kalmaz. Zaten bizim de amacımız kâr değil” dedi.
Hakkı Gülşen, BESAŞ tesislerinde üretilen francalı ekmeğin yemek sanayileri ve fabrikalara satıldığı iddiasını da yalanladı.
Olay Gazetesi Yazarı Mustafa Özdal’ın röportajının tamamı için tıklayın…