Bursa Lokantacılar, Kebapçılar, Köfteciler ve Benzerleri Esnaf Odası’nda yaklaşık 1,5 ay önce gerçekleştirilen olağan genel kurulda, oda statüsünde 46, toplamda ise tam 57 yıldır başkanlık görevini yürüten Arif Tak’ı yenen yeni başkan Mehmet Yasak, olay.com.tr yayınına konuk oldu.
Göreve gelişinin üzerinden geçen 1,5 aylık süreci değerlendiren Başkan Yasak, programda özellikle KDV yükünün sektörün en büyük sorunu olduğunu vurguladı.
Türkiye genelinde lokantacı esnafının yüksek KDV oranları nedeniyle ciddi gelir kaybı yaşadığını belirten Yasak, bu sorunun çözümü için vakit kaybetmeden girişimlere başladıklarını ifade etti.
Yeni dönemde esnafla daha samimi ve güçlü bir bağ kurmayı hedeflediklerini dile getiren Yasak, çözüm odaklı bir yönetim anlayışı benimsediklerini söyledi. Bu kapsamda, lokantacı esnafına özel bir Esnaf Kefalet Kredi sistemi oluşturmak için de çalışmalar yürüttüklerini açıkladı.
Sektördeki son duruma ilişkin çarpıcı veriler de paylaşan Yasak, göreve geldikleri 1,5 aylık süreçte Bursa’da işletmelerin yüzde 20’sinin kapandığını, buna karşın yüzde 70 oranında yeni işletme açıldığını belirtti. Bu tabloya rağmen sektörün ayakta kalma mücadelesini sürdürdüğünü ifade etti.
Tüm esnafa çağrıda bulunan Yasak, “Esnafımıza sesleniyorum; odamıza gelsinler, üye olsunlar. Birlikte daha güçlü olabiliriz” diyerek dayanışma vurgusu yaptı.
