İzmir’de sık tüketilen boyoz, söğüş, kumru, paça çorbası, kokoreç, midye dolma ve bomba gibi sokak lezzetleri, çalışanlara ve farklı şehirlerden gelen ziyaretçilerine geceleri de lezzetli seçenekler sunuyor. Tarihten getirdiği kozmopolit kültürünü sokak lezzetlerine de yansıtan İzmir’de sadece gece hizmet veren lokantalar ve seyyar tezgahlar bulunuyor.
Bunlardan biri olan ve yarım asırdır gece hizmet veren Buca ilçesindeki Vodina Şifa Çorbacısı, çeşitli çorbalarıyla vatandaşların içini ısıtıyor.
Boyoz da İzmir’de tartışmasız en çok tüketilen unlu mamuller arasında yer alıyor.
İzmir ile özdeşleşen bir lezzet olan söğüş de çok sayıda restoran ve seyyar tezgahta günün 24 saati bulunabiliyor. (AA)
İzmir’de sık tüketilen boyoz, söğüş, kumru, paça çorbası, kokoreç, midye dolma ve bomba gibi sokak lezzetleri, çalışanlara ve farklı şehirlerden gelen ziyaretçilerine geceleri de lezzetli seçenekler sunuyor. Tarihten getirdiği kozmopolit kültürünü sokak lezzetlerine de yansıtan İzmir’de sadece gece hizmet veren lokantalar ve seyyar tezgahlar bulunuyor.



































