- Oldukça besleyicidir… Domates çorbası, kalorisi düşük olmasının dışında, potasyum, C, K ve A vitaminleri bakımından zengindir. Aynı zamanda sağlığa sayısız faydası olan bol miktarda likopen içerir.
118
- Antioksidanlar açısından zengindir… Domates çorbası, diğer çorbalar arasında likopen, flavonoidler (vücudun minik ordusunu oluşturan antioksidanlar), C ve E vitaminleri de dahil olmak üzere mükemmel bir antioksidan kaynağıdır.
218
- Domates çorbası içerek, vücudunuzun bol miktarda antioksidandan yararlanmasını sağlayabilirsiniz.
318
- Kanserle savaşır… Domates, yüksek likopen içeriği sayesinde kanserle mücadele açısından bilim insanları tarafından hala incelenmektedir.
418
- Yapılan çok sayıda araştırma, özellikle pişmiş domateslerden yüksek likopen alımı ile prostat kanseri riski arasında doğrudan bir ilişki bulmuştur.
518
- Araştırma, likopenin kanser hücresi ölümüne nedenolabileceğini bulmuştur. Ayrıca bu süreçte tümör büyümesini de yavaşlatmıştır.
618
- Bunun sonucunda pişmiş domateslerin çiğ domatesten daha güçlü bir etkiye sahip olduğu görülmektedir.
718
- Cilt ve göz sağlığını korur… Domateste bulunan antioksidanlar, beta karoten ve likopen cildinizi zararlı güneş ışıklarından korur.
818
- Karotenoidler ve A vitamini açısından zengin olduğu için yaşa bağlı görme kaybı riskini azaltır.
918
- Kemikleri güçlendirir… Domatesteki likopen, kemikleri korur ve kırık riskini azaltmaya yardımcı olur. Domates çorbası içerek kemiklerinizi güçlendirebilirsiniz.
1018
- Kalp hastalığı riskini azaltır… Domates çorbası, karotenoid ve C vitamini içeriği nedeniyle kalp hastalığı için çeşitli risk faktörlerini azaltmaya yardımcı olur.
1118
- Erkeklerde doğurganlığı artırabilir… Oksidatif stres (hücrelerinizi yaşlandıran, hastalandıran ve hücre yaşam süresini kısaltan biyokimyasal bir süreç), erkek kısırlığının başlıca nedenidir.
1218
- Sperm canlılığı ve hareketliliğinin azalmasına neden olur. Yapılan araştırmalar, likopen takviyeleri doğurganlık tedavisini olumlu sonuçlandırmıştır.
1318
- Bunun nedeni, likopenin antioksidan özelliği sayesinde daha fazla sağlıklı sperm üretmeye yardımcı olduğu görülmüştür.
1418
- Kısırlığı olan 44 erkekte yapılan bir araştırma, domates suyu veya çorbası gibi besinleri tüketmenin, likopen seviyesini önemli ölçüde artırarak sperm hareketliliğinde iyileşme sağladığını buldu.
1518
- Bağışıklığı artırır… Bir kase domates çorbası, içerdiği karotenoid ve C vitamini sayesinde sizi soğuk algınlığından korur, bağışıklığınızı güçlendirir.
1618
- Bilim tarafından desteklenmeyen diğer faydaları… Bazı insanlar domates çorbasının sağlığa başka yararları olduğunu da iddia ediyor. Ancak bunlar bilim tarafından desteklenmiyor.
1718
- Bu faydalara göz atarsak; saç büyümesini teşvik edebilir, vücuttaki zararlı yağları ortadan kaldırabilir ve kilo vermenize yardımcı olabilir. (Milliyet)
1818