Futbola Yolspor altyapısında başlayan ve stiliye Galatasaray’ın efsane kalecisi Mondragon’a benzetilen 1993 doğumlu eldiven, 2009 yılında Bursaspor’a transfer oldu. 2012’de Kestel Belediyespor ile BAL’da forma giyen Faruk, 2015’te ise Nilüferspor’a geçerek profesyonel oldu. 2015-2016’da fazla forma şansı bulamayan genç kaleci sezon başında Zaferspor’a geçti. Faruk’un kırmızı beyazlıların BAL 10. Grup’ta en iyi Bursa takımı olmasında büyük katkısı bulunuyor.
Genç kaleci Faruk Polat, takım arkadaşı Eren İlgin ile birlikte çalışmalarını antrenör Hasan Pınardağ nezaretinde sürdürüyor.