Acı ve baharat ne işe yarıyor?

Baharatlı ve acı yemekleri sevmemizin ardında damak tadından öte nedenler de yatıyor.

Acı ve baharat ne işe yarıyor?
HABERİ PAYLAŞ

Dünyanın birçok bölgesinde insanlar acı yemeyi seviyor. Tayland, Meksika, Çin, Hint, Etiyopya gibi bol acı kullanan mutfaklar oldukça yaygın.

Bazı mutfaklarda acı hemen hemen hiç kullanılmazken bazıları da acı şampiyonluğu için yarışıyor.

Özellikle sıcak iklime sahip bölgelerde acı ve baharatlı yiyeceklere daha fazla rastlanıyor.

 

HABERİ PAYLAŞ
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz..
X