Aydın, yazısında konuyla ilgili şu ifadeleri kullandı:

“Bursa’da geçtiğimiz hafta büyük bir değişim yaşandı.

49 yıl Bursa Lokantacılar Odası’nın yönetimlerinde ve başkanlığında bulunan Arif Tak, 85 yaşına rağmen son kongrede tekrar aday olmuştu. Rakibi Mehmet Yasak, kongrede Tak’ın 49 yıllık saltanatına son verdi. Böylece, yarım asırdır aynı ismin oturduğu koltuk Mehmet Yasak’a geçmişti.

Kongre sonrası görevi Tak’tan devralan yeni başkan Mehmet Yasak’ın ilk yaptığı iş ise odada genel bir temizlik, boya ve badana yapmak oldu.

Badana fırçasını bizzat eline alarak odayı tepeden tırnağa yenileyen Başkan Yasak, “Odada değişime temizlikle başladık” dedi.

Bursa Lokantacılar odası  yarım asır sonra farklı bir yönetim anlayışıyla yönetilmeye başlandı.

Değişimin lokantacı esnafına hayırlı olmasını diliyoruz.

Odanın kongresinde 5 aday yarışmış, eski BESOB başkanı da olan Tak aldığı oylarla 4.olmuştu.

Bakalım yeni başkan Yasak, seçim öncesi esnafa vaat ettiklerini yerine gerçekleştirebilecek mi?”

Olay Gazetesi Yazarı İhsan Aydın’ın köşe yazısının tamamını okumak için tıklayın…