Aydın, yazısında konuyla ilgili şu ifadeleri kullandı:

“Piyasada her şeye zam gelirken ekmeğin bundan muaf tutulması beklenemez. Elbette, Bursa’nın  piyasa dengeliyici kurumu olan BESAŞ da, artan maliyetler karşısında ekmek ve diğer gıda maddelerinin fiyatlarını güncelledi.

Dün bu sütunlardan, fiyatı yüzde 40 dolayında artan BESAŞ ekmeğinde, ağır kış ve ekonomik koşullar düşünülerek, dar gelirlilerin çok tercih ettiği ve temel gıda ürününde zammın düşük tutulması gerektiğine değinmiştik.

O yazımıza Büyükşehir Belediyesi’nden ve BESAŞ’tan izah geldi. BESAŞ Genel Müdürlüğü, 1,5 yıldır ekmek fiyatlarının değişmediğine dikkat çekerek, kendilerinin 400 gramlık ekmeği 12,5 liradan 17,5 liraya çıkardıklarını, piyasada ise 200 gram ekmeğin 15 liraya satıldığına işaret etti. Yani, BESAŞ ekmeğine göre piyasadaki fırın ekmeklerinin gramajı yarı yarıya daha az.

BESAŞ ekmeğinin kilogramı, fiyat geçişiyle birlikte 43 lira 75 kuruşa yükselirken, henüz zam yapmayan Bursa Fırıncılar Odası’na üye fırınlarda satılan ekmeğin kilo fiyatının ise 75 lira olduğu hatırlatıldı.

BESAŞ’tan ayrıca, Haziran 2024-Aralık 2025 arasında işçilik maliyetlerinde yüzde 65, unda yüzde 45, mayada yüzde 44, akaryakıtta yüzde 34, doğalgazda yüzde 22 ve elektrikte yüzde 10’luk fiyat değişimi meydana geldiği de vurgulandı.

Kısaca, maliyetler arttı, fiyat geçişi kaçınılmaz hale geldi deniyor.”

Olay Gazetesi Yazarı İhsan Aydın’ın köşe yazısının tamamını okumak için tıklayın…