Derya DEMİR PINAR
Vatandaşın tükettiği en temel gıda ürünlerinden olan patatesin fiyatındaki yükseliş sürüyor. Daha önceden ‘dar gelirli’ ailelerin yiyeceği olarak bilinen patates, artık ‘zengin sebzesi’ haline geldi. Son günlerde neredeyse tüm sebze ile meyve ürünlerinin fiyatlarında gerileme yaşanırken, patatesin kilogram fiyatı ise hâlâ 10 liradan alıcı buluyor. İnegöl Ziraat Odası Başkanı Sezai Çelik, patates üretiminin oldukça maliyetli olduğunu söyledi. Gelen zamlarla bu maliyetin 3’e katlandığını vurgulayan Çelik, ‘’En basit örnek, geçen sene 7 lira olan mazot fiyatı şimdi 26 lira. Maliyelerdeki yüzde 300’e varan zamlar ürünlere de yansıyor” diye konuştu.

ÜRÜN DEPOYA GİDİYOR

Çiftçinin kendisini garantide hissetmek için patatesi artık pazara vermediğini ifade eden Çelik, söz konusu ürünün kazandırmamaya başladığını belirtti. Bu nedenle son dönemde sözleşmeli ekime geçildiğini dile getiren Çelik, ‘’Çiftçiler cips ve dondurulmuş patates üreten firmalarla anlaşmalarını yapıp ona göre üretim gerçekleştiriyor. Örneğin, daha önce İnegöl’de 30 bin dekar patates ekerdik, şu an 8 bin dekara kadar düştü. Bunun yaklaşık 3 bin dekarı pazara veriliyor. Kalan 5 bin dekarı ise sözleşmeli. Yani bu patatesler hiçbir zaman pazara çıkmayacak, direkt depolara gidecek” dedi.
ÇİFTÇİ KAZANMAZSA SEKTÖRDEN ÇEKİLİR
Patatesin bir dönüm alana maliyetinin 2 bin 500 lira olduğuna dikkati çeken Çelik, ‘’Patates fiyatlarının düşme ihtimali yok. Bu fiyatları pazarda görmeye devam edeceğiz. Çiftçi bu sene son barutunu kullandı. Eğer çiftçi bu sene para kazanamazsa ekimden vazgeçer ve önümüzdeki sene büyük bir gıda krizi yaşarız” şeklinde konuştu. Sezai Çelik, üreticinin bu yıl kredi çekerek mazot ve gübre aldığının altını çizerek, bunların altından kalmasının şart olduğunu kaydetti.

Flipboard