Taha TÜTÜNCÜ

Yeni yıla sayılı günler kala, vitrinlerden sokak tezgâhlarına kadar kırmızının en yoğun görüldüğü bitkiler arasında yer alan kokinalar, bu yıl da Bursalıların gözdesi oldu. Yılbaşında “şans ve bereket” getirdiğine inanılan kokina buketlerine ilgi her geçen gün artarken, fiyatlar da şimdiden yükselişe geçti. Kentte kokina satan çiçekçiler, bu yıl fiyatların normalden daha erken artmaya başladığını söylerken, “Alacak olanlar acele etsin” uyarısında bulunuyor.

“1 HAFTA SONRA 350 LİRAYI BULABİLİR”

Bursa’da uzun yıllardır çiçekçilik yapan Kadir Zeybek, yılbaşına yaklaştıkça fiyatların artmasının kaçınılmaz olduğunu belirtti. Şu anda kokina buketlerinin 250 liradan satışa sunulduğunu söyleyen Zeybek, “Geçen sene 150 liraydı. Şu an 250 lira. 10-15 gün içinde 300-350 lirayı bulabilir. Yılbaşına yakın fiyatlar kesin artar” dedi.

BU YIL İLGİ DAHA YÜKSEK

Kokina satışlarındaki yoğunluğun geçen yıla göre daha yüksek olduğunu ifade eden Zeybek, ilginin çok yüksek olduğunu değerlendirdi. Bursalıların kokinayı hem hediye olarak hem de ev süsü amacıyla tercih ettiğini belirten Zeybek, özellikle sevgililerin kokinaya yöneldiğini aktardı.

MEYVESİ VE YEŞİLLİĞİ AYRI TOPLANIYOR

Kokina buketlerinin tamamen doğal yollarla hazırlandığını anlatan Zeybek, bitkinin yapraklarının ve kırmızı meyvelerinin ayrı ayrı toplanıp daha sonra tek tek bağlandığını söyledi.
Zeybek, “Bunlar kendi yeşilliği değil. Yeşillik ayrı toplanıyor, meyveleri ayrı toplanıyor. Daha sonra ipe bağlanarak tek tek hazırlanıyor” diyerek zahmetli sürece dikkat çekti.

BİR YIL KIRMIZI KALIRSA…

Kokinanın en dikkat çeken yönünün taşıdığı inanış olduğunu dile getiren çiçekçi Zeybek, “Kokina bir yıl boyunca kırmızılığını korursa o yıl ev ve araba sahibi olunacağına inanıyorlar” sözleriyle alıcıların merak ettiği detayı paylaştı. Kokinanın çiçek sanıldığını ancak aslında kırmızı meyvelerden oluştuğunu belirten Zeybek, “Bu çiçek değil, meyvesi. Çiçek açmaz. Hep bu şekilde kalır” ifadelerini kullandı.