Üçevler bölgesinde yaklaşık 25 yıldır arıcılık yapan Uyanık, hazırladığı bal üretimi projesi ile Tarım ve Orman İl Müdürlüğüne başvurdu. Uyanık, projesinin kabul edilmesinin ardından aldığı yüzde 60 hibe desteği ile 70 olan kovan sayısını 650’ye çıkardı. Bu kovanlardan yılda yaklaşık 60 ton bal üreten Uyanık, kraliçe arı ve polen satışı da yapıyor. Uyanık, ürettiği balın kilogramını perakende 120-180 liraya sattığını söyledi.