Özdal, yazısında şu ifadeleri kullandı:

Türkiye İsrafı Önleme Vakfı 2020 yılı raporuna göre, Türkiye’de her yıl yaklaşık 26 milyon ton gıda israf ediliyor.

İsraf edilen ürünlerin başında ise meyve ve sebzeler geliyor.

Meyve ve sebzelerin yüzde 53’ü tarladan tüketiciye ulaşana kadar israf ediliyor.

TÜBİTAK tarafından yapılan araştırmalara göre de, israf edilen sebze ve meyve miktarı yılda 12 milyon ton.

Türkiye’de bir diğer en çok israf edilen gıda ise ekmek.

Ülkemizde günde 12 milyon, yılda 4 milyar 380 milyon ekmek israf ediliyor.

Yıllık gıda, kayıp ve istafın faturası ise 214 milyar lira!

Rakamlar korkunç değil mi?

214 milyar lira ile Türkiye’de kaç bin yoksulun barınma sorunu çözülür, kaç isşize iş bulunur, kaç yoksulun derdine derman olunur, siz hesap edin.

***

Türkiye’de gıda kayıp ve israfının faturası 214 milyar lira.

Peki sorun bu kadar büyükken, çözüm için ne yapılıyor?

Merkezi hükümetin var mı bir israf politikası?

Yerel yönetimler israfa karşı hangi eylem planını hayata geçirdiler?

Medya, israf konusunu ne kadar işliyor?

Sorun bu kadar büyükken, bizim bu kadar edilgen olmamız, gıda israfı yapanlar kadar sorumluluğumuz olduğu anlamına geliyor.

Olay Gazetesi Yazarı Mustafa Özdal’ın yazısının tamamı için tıklayın…