Kaz dağları’nda yetişiyor! Kilosu 100 lira

Kazdağları’ndan toplanan kuzugöbeği mantarı, Balıkesir’in Edremit ilçesinde kurulan pazarlarda kilosu 80-100 lira arasında değişen fiyatlardan satılıyor.

Kaz dağları’nda yetişiyor! Kilosu 100 lira

Mantarlar, pazarlarda 150-200 gramlık poşetler halinde tüketicilerin beğenisine sunuluyor. 200 gramlık poşetler 16-20 lira arasında alıcı buluyor.

Eşinin topladığı kuzugöbeği mantarını pazarda satan Fatma Kobak, ”Bu mantarları Kazdağları’ndan topluyoruz. Kuzu göbeği mantarı çok faydalıdır.

Hem çok lezzetli hem de çok faydalı olduğu ve az bulunabildiği için fiyatı yüksek. Bu ayın sonuna kadar olur sonra pek bulunmaz” dedi. Mehmet Ali Kural ise ”Kuzugöbeği mantarı kavrulup yumurtalı yapılırsa çok lezzetli olur.

Şifasını zaten herkes biliyor. Şimdi tam zamanı. Bu mantarlar Avrupa’ya da gidiyor. Başka ülkelerde ilaç sanayinde de kullanılıyor bildiğim kadarıyla” diye konuştu.

 

HABERİ PAYLAŞ
ilk yorumu sen yap

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz..
X