Gözet, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından hazırlanarak 24 Kasım’da Resmi Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Yumurta Tebliği’ndeki değişiklik sayesinde denetimlerin daha da artacağını ve yapılacak satışlarda hilelerin engelleneceğini açıkladı. 

Tebliğe göre, yumurtaların 4 kategoriye ayrılarak satılacağını belirten Gözet, ‘’Sıfır numara ‘organik yumurtayı’, 1 numara ‘gri renk gezen tavuk işletmesini’, 2 numara ‘kapalı ortamda serbest gezen tavuğu’, 3 numara ‘kümeste kafesli sistemli üretim yapan işletmeyi’ temsil edecek. Bu numaralar yumurtanın üzerine mühürlenecek. Dolayısıyla artık yumurta kümesten dışarı çıkmadan o yumurtanın cinsi belli olacak. Organik mi, gezen tavuk yumurtası mı, kümeste kafesli sistemde üretilen yumurta mı, satışa sunulmadan belirlenmiş hale gelecek” dedi. 

Yumurtalarda ülke ve şehir kodunun olacağını da hatırlatan Gözet, söz konusu düzenlemeyle yumurta gramaj değerlerinde de denetimlerin artacağını vurguladı. 

TÜKETİCİLER KANDIRILAMAYACAK

Tüketicilerin artık kandırılamayacağına dikkati çeken Gözet, yumurtada fiyat dengesinin sağlanacağını dile getirdi. Bu sayede vatandaşın korunacağına işaret eden Gözet, ‘’Bakanlık yeterli denetimi yaparak kontrol mekanizmasını sıkı tutarsa piyasada hileli yumurta göremeyeceksiniz. Artık kümeste kafesli sistemde üretilen yumurtayı vatandaşa organik diye satamayacaklar. Gerçekten organik yumurta üreticisi emeğinin karşılığını alacak. 10 bin organik yumurta üretip, diğer ürettiği 90 bin yumurtayı da organik yumurta fiyatına satan üreticinin foyası ortaya çıkacak. Vatandaş hangi cins yumurta yediğini bilecek” diye konuştu.