150 yıllık Bursa Cantığının hikayesi

Bursa’ya özgü küçük bir pide olan cantık, kıymalı, peynirli, kuşbaşılı, yumurtalı gibi çeşitleri ve eşsiz lezzetiyle kentte yıllardır sevilerek tüketiliyor. Bursa’da, “Bursa pizzası”, “Bursa pidesi” ve “Lahmacunun tonton kuzeni” gibi isimlerle anılan cantık, öğle yemekleri kadar özel günlerde de vazgeçilmez bir lezzet olarak sevilerek tüketiliyor. İşte Bursa Cantığı’nın hikayesi…