Pakdemirli, yıllık kişi başı tüketilen balık miktarının Avrupa’da 23, dünyada 18, Türkiye’de ise 7 kilogram civarında olduğunu hatırlatarak, bu tablonun değişmesi için çalışma yaptıklarını ifade etti.

Halen 28 ilde 25 milyon metrekarelik alanda çalışmaları yürütülen 52 millet bahçesinin balık tüketiminin artırılması için değerlendirilmesi gerektiğini vurgulayan Pakdemirli, millet bahçelerinin her birinde en az bir balık ekmek büfesi kurulması gerektiğini kaydetti.

 Türkiye Belediyeler Birliğine, millet bahçelerinde balık ekmek büfelerine yer verilmesi için teklif götürdüklerini açıklayan Pakdemirli, ‘’Millet bahçelerini balık tüketiminin merkezi haline getirmek istiyoruz. Millet bahçelerinde en az bir balık ekmek büfesi olsun istiyoruz” dedi.

Pakdemirli, insanların yoğun çalışma temposunda olduklarından daha kolay tüketebilecekleri gıdalara yönelmiş durumda olduklarının altını çizerek, kolay ulaşılabilen hazır yemeklerin özellikle genç nesillerin sağlıksız beslenme alışkanlıkları edinmesine neden olduğuna işaret etti.

İSTİHDAMA KATKI SAĞLAYACAK

Ekmek arası balığın, söz konusu büfelerle iç bölgelerdeki illere farklı bir konseptle taşınmasının sağlanacağını dile getiren Bakan Pakdemirli, ‘’Bu büfeler, balığın uygun fiyatlarla aile bireylerine ulaştırılmasına ve insanlara balık yeme alışkanlığı kazandırılmasına katkıda bulunacaktır. Ayrıca toplumun sağlıklı beslenmesine, milli üretimde sürdürebilirliğin sağlanmasına, ülkemizdeki istihdama ve ekonomiye katkı sağlayacaktır” diye konuştu. Pakdemirli, her alanda olduğu gibi balıkçılıkta da üreticinin ve tüketicinin yanında olmak için çalışmalarının devam ettiğini anlattı.