Aslında piyasayı dengelemek için birçok belediyenin değişik isimler altında tanzim satış mağazası vardı.

Bunların birçoğu şimdi faal değil.

Geçmişte DYP döneminde Bursa‘da mini tanzim satış marketleri denendi. Ama sonraki yönetimler devam ettirmedi, kapandı.

Şimdi ise yine CHP’li Mustafa Eroğlu‘nun temelini atttığı ve aynı amaçla hizmet veren BESAŞ ekmek fabrikası tanzim satış işlevi görüyor.

BESAŞ bugün öyle gelişti ki, hem kent ekonomisine, hem istihdama hem de kaliteli, ucuz ve hijyen ürünleriyle hemşerilerimize alternatif mağazacılık hizmeti sunuyor.

Kent genelinde bayi sayısı 500‘ü geçmiş. Hemen her ilçeye ulaşıyorlar.

Önceki gün hemşerimiz, BESAŞ Genel Müdürü Hakkı Gülşen‘i ziyaret ettik.

BESAŞ‘a her gittiğimizde pırıl pırıl bir işletme ile karşılaşıyoruz.

Açıkçası, burayı her gördüğümüzde yıllardır iyi ki, BESAŞ ekmeğini tercih etmişiz diyoruz.

Genel Müdür Gülşen’e BESAŞ’ın neler yaptığını sorduk.

Gülşen, şirketin satın alma departmanından yetişmiş genç ve tecrübeli bir yönetici.

Ekmek hariç BESAŞ bugün 137 çeşit gıda ürünü satışı yapıyor.

Ekmek çeşitliliğinde de her geçen gün yeni ürünler ekleniyor.

Şehir Hastanesi, BOSCH gibi dev tesislere Görükle‘deki AR-GE merkezinde mini ekmek üretiyor. Siyez, tam buğday, köy ekmekleri yok satıyor.

Genel Müdür Gülşen üç ayrı üretim merkezi arasında mekik dokuyor. İstihdam 300‘ü geçmiş.

Keles‘teki süt ürünleri fabrikası bölge ekonomisine cansuyu olmuş. Katkısız, doğal, hijyen süt ürünleri çok tercih ediliyor.

BESAŞ bayilerinde aynı zamanda yine Büyükşehir‘in diğer iştiraki Muradiye ve yeni piyasaya sürülen Bursasu ürünleri de satılıyor.

Hasılı, BESAŞ bayilerine gittiğinizde evinizin gıda ihtiyacını karşılamanız mümkün hale gelmiş.

BESAŞ gizli müşteri programıyla da bayilerindeki aksaklık ve şikayetleri yerinde kontrol ediyor.

BESAŞ aynı zamanda pandemi döneminde de Büyükşehir‘in eli ayağı olmuş. Hemşerilerimize dağıtılan gıda paketlerinin teminini sağlamış.

Devlet marketçilik yapar mı diyenlere, biz de başarılı ve halkça tercih edilen bir model varsa niye olmasın diyoruz.

Genel Müdür Gülşen’i ve ekibini kutluyoruz.

BESAŞ, Büyükşehir iştirakleri içinde halka doğrudan etkisi bakımından en faydalı ve sorunsuz bir işletme olarak karşımızda duruyor.

Bunda, kurum kültürü ve disiplini almış yöneticilerin de büyük katkısı olduğunu düşünüyoruz.

 

Arsası değerlendi yeni proje pandemi sonrası

Çok konuşuldu. Belediye başkanları fabrikayı kent dışına taşımak için hep düşündüler ama onlara kısmet olmadı. BESAŞ artık o arsaya sığamıyor.

BESAŞ’ın bugün ana üretim merkezi Mudanya yolu üzerinde konum olarak arsa rantının tavan yaptığı bir yer oldu.

Etrafında milyonlarca liralık değerlere ulaşan dev AVM‘ler oluştu.

Şimdi artık buradan taşınmak şart oldu. Zira sadece ekmek üretimi için böylesi değerli bir arsa gerçekten BESAŞ’a lüks duruyor.

BESAŞ bu nedenle Hikmet Şahin Kent Hali civarında Büyükşehir’e ait 40 dönümlük araziye yeni bir fabrika planlıyor. Yatırım için karar da verilmiş ama pandemi nedeniyle şimdilik askıya alınmış. Bitişikteki hazine arazisine de talip olunmuş.

BESAŞ bugün mevcut arsasını satsa yerine hiç para harcamadan çok modern yeni bir fabrikayı rahatça kurabilir. Nitekim bunun taslak çizimleri de hazır.

Hayat normale döndüğünde o projenin düğmesine basılacak.

 

Ekmeğe zam kaçınılmaz görünüyor

BESAŞ Genel Müdürü Gülşen, sorumuz üzerine ekmek girdilerinde oluşan farklar nedeniyle kendilerinin de küçük bir fiyat ayarlamasına gideceklerini, bunun için hazırlık yaptıklarını söyledi.

Son dönem un fiyatlarında yüze 30’luk bir artış meydana gelmiş.

BESAŞ halen 1,5 liradan sattığı ekmeğe 25 kuruşluk bir artış yapacak.

Pandemi döneminde zam biraz daha ötelenebilir mi diye düşündük ama BESAŞ zaten uzunca süredir o farkı kendisi sübvanse etmiş.

Un kalitesinden de taviz vermeyen BESAŞ’ın, aynı nitelikte üretimi sürdürebilmesi için fiyat ayarlaması seçeceğinden başka çaresi kalmamış görünüyor.