Bursa’da belediye şirketleri içinde şüphesiz BESAŞ’ın ayrı bir yeri var.

Kamunun, yiyecek içecek sektörü içindeki pozisyonun tartışıldığı bir ortamda onun varlığı Bursalılar için adeta bir garanti.

Ürettiği her ürün hemşerilerimiz tarafından gönül rahatlılığıyla tüketiliyor.

Üstelik, hiç stoksuz çalışarak Bursa’ya ürün yetiştiremiyor.

Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin merhum Mustafa Eroğlu döneminde kentimize kazandırdığı BESAŞ Ekmek Fabrikası her dönem gelişip, daha büyüdü.

Fakat, Recep Altepe ile birlikte BESAŞ atağa kalktı dersek yanlış bir tabir olmaz.

Ekmek üretimine bu dönemde süt de eklendi.

Keles’teki Süt İşleme Tesisi’nde 3 tonluk üretim kısa sürede 16 tona yükseldi.

Yenişehir’deki tesiste devreye alınma hazırlığı sürüyor.

Sırada et var.

Büyükorhan’da ithal hayvanlarla başlayan üretim çiftliği yakın gelecekte bölgeyi yeniden hayvancılık üssüne çevirecek.

Karacabey’de açılacak et işleme tesisinde de çalışmalar devam ediyor.

Yakın gelecekte et üretimine de geçilecek.

BESAŞ işte böylesi bir misyonla kent ekonomisine katkı sağlıyor.

Kimi esnaf bu durumdan rahatsızlığını dillendirse de o hem piyasayı dengeliyor hem de hijyen, katıksız, kaliteli üretimle sektöre örnek oluyor.

Önceki akşam OLAY TV’de Olay’ın İçinden programında konuğum BESAŞ ve Tarım AŞ. Genel Müdürü Mustafa Bektaş idi.

Bektaş ile BESAŞ’ı konuştuk.

Tarım AŞ’nin faaliyetlerini konuşmaya zaman kalmadı.

BESAŞ bugün 300 bini aşan üretimiyle Bursa’da 400 gram ekmeği neredeyse başa baş bir fiyata tüketiciye sunuyor.

Bizim gibi, BESAŞ ekmeğinin damak tadını alan hemşerilerimiz bir daha ondan vazgeçemiyor.

Ramazan nedeniyle pide üretimi de 30 bin adedin ütüne çıkmış.

Şehirde 500’e ulaşan bir satış ağı var.

Bayilerinde ekmekten süte, yağdan yoğurda, yumurtadan peynire kadar her şey satılıyor.

Uludağ Üniversitesi’nin Görükle’deki yerleşkesi içine açtığı AR-GE Merkezi’ni gerçek kimlikle çalıştırmak için Bakanlık’tan onay bekliyor.

BESAŞ aynı zamanda BTSO öncülüğünde oluşturulan ÜR-GE’nin de yönetiminde yer alıyor.

Genel Müdür Bektaş, “Keşke piyasada endişeler ortadan kalksa, her şey yolunda gitse de bize, kamuya hiç gerek kalmasa” diyor.

BESAŞ’ın 70’lerin sonunda Bursa’da yaşanan fırıncı-ekmek kriziyle ortaya çıktığına dikkat çekiyor.

BESAŞ’ın sektördeki başarısı belli ki, dışarıdan da takip ediliyor.

Örneğin geçtiğimiz günlerde BTSO’nun davetiyle Ortadoğu ve Suudi Arabistan’dan Bursa’ya gelen gıda üreticisi ve marketçiler BESAŞ tesislerini de dolaşmışlar.

Genel Müdür Bektaş, heyetin BESAŞ tesislerine hayran kaldıklarını anlattı.

Hatta, konuk heyetin bu ziyarette BESAŞ ile beraber çalışma arzularını kendilerine ilettiklerini hatırlattı.

Bektaş bu minvalde şirketin dışa açılma hazırlığı yaptığını da belirtti ve şöyle konuştu;

“Özellikle şu anda Kuzey Irak’tan bize süt fabrikası kurmamız yönünde bir talep geldi. Şimdi BESAŞ olarak bu talebi inceliyoruz. İnşallah, en azından hiçbir şey olmazsa, orada kurulacak fabrikaya danışmanlık yapabiliriz. Bu talebi ciddi olarak gündemimize aldık.”

Kente istihdam anlamında da katkısı büyük olan BESAŞ’ın daha da büyümesini diliyoruz.