Çoğu ülkede olduğu gibi ülkemizde de en önemli sağlık problemlerinin başında obezite gelmektedir. Tüm gayretlere rağmen bir yerlerde birtakım eksiklikler var ki durmadan artan bir hastalık haline geldi obezite.

Görünüm bozukluğu değil bir hastalık olan obezitenin tek sevindirici tarafı ise önlenebilen bir hastalık olması. Aksi halde kesinlikle yaşamanız gereken yaşlardan çok daha önce öldürüyor ve de süründürerek bu işi gerçekleştiriyor.

Pek çok tedavi metodu var obezitenin. Bunları zaten duyuyor ve izliyoruz. Ben sizlere birkaç gün önce çıkan bir çalışmadan bahsedeceğim bu hafta. Çalışmanın konusu şu: Sağlıklı yaşam tarzı değişiklikleri ile birlikte uygulandığında hangi içecekler istahımızı keserek, metabolizmamızı artırarak obezite tedavisinde yarar sağlıyor?

1-YEŞİL ÇAY: 14 çalışmanın değerlendirilmesi sonucunda 12 hafta boyunca yüksek oranlarda yeşil çay tüketenler tüketmeyenlere göre 3,5 kilo kadar kilo kaybediyor. Bunu içindeki kateşin ve yağ yakımını teşvik eden antioksidanlar ile gerçekleştiriyor. Ayrıca içinde bulunan kafein ile egzersiz isteğini de arttırıyor. Yeşil çay hipertansiyona, kalp hastalıklarına, kanserlere ve diyabete karşı koruyucu etkilere de sahip.

2-KAHVE: Son zamanlarda yapılan bir çalışma günlük kilogram başına 6 miligram kafein içerecek şekilde kahve tüketenlerin daha az kalori ile doyabildiklerini göstermektedir.

3-SİYAH ÇAY: İçinde bulunan ve antioksidan özelliğe sahip olan polifenoller vücut ağırlığını azaltıcı etkiye sahiptir. 2734 kadın üzerinde yapılan bir çalışma siyah çayı bol tüketenlerde tüketmeyenlere göre karın bölgesi yağlanmasının daha az olduğunu kanıtlamıştır. Bir diğer önemli nokta ise siyah çayın bağırsaklardaki dost bakterilerin sayısını arttırarak vücutta olumlu etkiler göstermesidir.

4-SU: Sayısız yararına ek olarak bol su içmek özellikle öğün aralarında tokluk hissinin artmasına neden olmaktadır.

5-ELMA SİRKESİ: İnsülin seviyelerinizi düşürür, metabolizmayı iyileştirir, tokluk hissi verir. Ayrıca karaciğerde yağ birikimini önlediğini gösteren pek çok alışma mevcuttur. 144 erişkin obez üzerinde yapılan bir çalışma günde 30 ml ( 2 yemek kaşığı) alınan elma sirkesinin bel çevresinde belirgin derecede yağları azalttığını kanıtlamıştır. Tek dezavantajı dişleri aşındırabilmesidir. İçtikten sonra ağızı durulamak yeterli koruyuculuk sağlar.

6-ZENCEFİL ÇAYI: Günde 2 gram zencefil tozu ile yapılan çayı alanlarda almayanlara göre iştahta belirgin azalmalar olduğu saptanmıştır. Buna ilaveten bu çay gıdaların termik etkisini (sindirilirken harcanan enerji) 43 kalori arttırmaktadır.

7-YÜKSEK PROTEİN İÇEREN İÇECEKLER: En tipi örneği peynir altı suyudur ve iştahı azaltır. Bağırsaklardan salgılanan ve iştahı azaltan GLP-1 hormon seviyelerini arttırır. Kereviz ve bezelye tozu içeren ürünler de benzer etkilere sahiptir.

8-SEBZE SULARI: Meyve suları kilo aldırırken bunlar kilo verdirmektedir.

Kıymetli okurlarım. Bu bilgiler bilimsel değerleri yüksek, önemli tıbbi dergilerden alıntılardır ve asla kulaktan dolma bilgiler değildir. Sağlıklı günler dilerim.